Порадуй свой животик :))))))) | мазда (mazda) форум | 13 дек 2007 13:46

Bastard, это что такое вкусненькое в казане?

Bastard, красиво, блин, живете ... и тепло и еда сама ловится

Northern Falcon, ну та, которая сама ловится, или ядовита или заразна или сама на тебя охотится (не съесть - так основательно покусать). "тепло" летом - это +40...+45 в тени, от +60 на солнце, ночью от +28 до +36 и обычно начинается с середины июня, хотя последние годы иногда бывают и "холодные", когда летом редко выше +36, а так +32...+36. Как я прикалывался над дальневосточными родственниками: "ваше лето у нас начинается в конце августа и длится до середины ноября"

Эх, хорошо в Казахстане, особенно в горах

Al Capone, в казане утка, верней приготовлено из утки только что добытой на охоте.

DVN, А зимой у вас холодно? Снега много?

Retvizan, Холодно и снега до йуха. -30 обычный прохладный день

Ребята говорят помоему что седобные грибы становяться отравленные от климата. Кто что знает?

Ivann, не от климата, а от температурного режима в период роста.

Retvizan, зимой температура обычно как в московии с опозданием в 3 дня, только -снег и +ветрища_с_песком и сухо. Поэтому в -20 в Самаре я в одних трениках, осенних ботинках и осенней куртке простоял у подъезда 40 минут (замок заклинило - ждал когда откроют изнутри) и не замерз никуя, а тут в -20 в пуховике и прочем зимнем наверное мумифицировался бы и примерз к асфальту
Погода на Байконуре
http://www.rp5.ru/town.php?id=9586 - правдивый
http://www.nova-wings.ru/forecast/weather/482/ - оптимистичный

Может кто блюда из щуки знает, а то щука в морозильнике лежит уже 2 недели, что с ней делать ума не приложу.

Retvizan, сварить уху

Al Capone, На газовой плите не то, а на улицу не тянет как то

Нашел на Латвийском Портале рыболовов рецепт...... до чего же все-таки Латыши экономный народ, может потому и живут неплохо
Каждый сам за себя

Щука, запеченная под сметанным соусом.
125 г рыбы, 6 г муки!!!!, 10 г сала растительного!!!!, 10 г яйца, 5 г сыра , 8 г масла сливочного , 150 г картофеля, 100 г соуса, перца, зелени.
Масса ингридиентов улыбнула
Порционные куски, нарезанные от филе рыбы, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и поджарить на растительном сале. На сковороду или блюдо налить немного сметанного соуса, положить поджаренную рыбу, а вокруг разместить ломтики обжаренного или вареного картофеля, не закрывая рыбы. На рыбу положить ломтики вареного яйца, все залить смотанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать в жарочном шкафу 5—7 минут. Перед подачей посуду с готовой рыбой поставить на плиту, довести до кипения и посыпать зеленью. Так же можно приготовить треску, судака, сома, налима, осетровые рыбы. Время приготовления 35 мин.

Пля, я рыбу терпеть не могу. Наверное потому что по гороскопу Рыба

Al Capone, странно - ты-ж борец, а борец рыбу должен не любить, а есть

DVN, мясо лучше рыбы

Al Capone,
+1 Терпеть ненавижу! Только воблу.

Дальнобойщик, Al Capone, И то правда, когда козла забиваешь, рыба ни к чему. А так, если хорошая рыба, хорошо приготовлена, то очень даже ничего. Наверное любовь или не любовь к рыбе определяется еще и местностью, где человек вырос. Там где рыбы мало и нет моря или больших рек, люди как правило, не привычны к рыбе и ее мало потребляют, там где люди живут рядом с водой, отношение совсем иное. А как вы относитесь к рыбьим яйцам - икре?

Икру люблю красную и черную

Родился на берегах 2-х рек: Иртыша и Ульбы, живу на берегах Волги и Свияги, а к рыбе не тянет, даже рыбачить не люблю

Икру я тоже уважаю! Особенно как закусь.

Сидя на таможне иногда хочется есть, приходится делать самые не хитрые и быстрые блюда.
Коментарии, я думаю излишне.

Al Capone, в мясе другой белок, оно усваивается хуже и нету фосфора

DVN, Мясо сытнее и мне нужно, чтобы он стоял, а не светился

Retvizan, из щуки офигительные котлетки получаются!!!

Al Capone,
Хотя, когда он стоит и светится, это совсем гуд!