во первых, ups 1200 это как раз бесперебойник если ты название правильно написал. вероятно так же с функцией регулировки напряжения.
во вторых, почему в схеме не указаны автоматы? где они у тебя стоят и на какой ток? может у тебя там автомат на 25 ампер, у тя и весь дом выгорит пока автомат сработает.
в третьих, если напряжение в пределах нормы то упс на повышенную нагрузку не реагирует, там конечно есть предохранитель...
но как говорится предохранитель предохраняет только сам прибор, а вовсе не дом от прибора

в чётвёртых, узо отключится только если кто-то пальцы в розетку сунет, и то если грамотно установлено.
в пятых, если выгорел провод от упса до котла значит проблема либо в котле либо в проводе от упса до котла (да-да эти толстые чёрные провода тоже бывают бракованные) я бы рекомендовал все провода важные заранее проверить чемнибуть мощным, электроплиткой на пару киловат или обогревателем, если не греются то нормально.
фуф вроде всё.